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Über uns

Treibers Dein Restaurant befindet sich in einer idyllisch ruhigen Lage zwischen Mettmann und Wülfrath, im Golfclub Mettmann (Obschwarzbach).

Sehr gern heißen wir Sie auch als Nicht-Mitglied herzlichst willkommen!

Wir bieten Ihnen kreative deutsche Küche mit französischen Einflüssen und dem nötigen Augenschmaus.

Das Ambiente des Clubs ermöglicht Ihnen Ruhe in einer grünen Oase am Rande der beiden Städte Mettmann und Wülfrath. Im Sommer können Sie von unserer wunderschönen und großzügig angelegten Terrasse aus, umgeben von einer weitläufigen Landschaft, einen traumhaften Sonnenuntergang genießen. Zur kalten Jahreszeit spendet Ihnen unser Kamin Wärme und gibt Ihnen das Gefühl der Behaglichkeit.

Durch flexible Raumteiler schaffen wir sowohl die Möglichkeit für Festlichkeiten und Tagungen, als auch für Veranstaltungen in einer ganz privaten Atmosphäre.


Philosophie

Individualität und Kreativität stehen bei uns an erster Stelle!

Individuell und kreativ

Wenn Du tust, was alle tun, bekommst Du nur das, was alle bekommen! Wir wollen für unsere Gäste mehr! Unsere Speisen sind frisch zubereitet, hausgemacht und ausgefallen!

Qualität ohne Kompromisse

Bei der Auswahl unserer Zutaten gehen wir keine Kompromisse ein. Wir verarbeiten ausschließlich saisonale, regionale und überregionale Produkte mit Spitzenqualität.

Unsere Gäste

Das Wohl unserer Gäste ist uns weit über den Tellerrand hinaus wichtig.


Nico Treiber

Schon als Kind begeisterte er sich für die Kunst des Kochens und erwarb seine ersten Grundkenntnisse am heimischen Herd.

Nach seiner Ausbildung Anfang der 2000er erlangte er sein hohes Kochniveau in der gehobenen Gastronomie unter anderem im „Eckert Witzigmann Palazzo“. Seinen Feinschliff eignete er sich im Landhaus Mönchenwerth in Meerbusch an und lernte die deutsche Küche mit den Einflüssen der Haute Cuisine der französischen Küche zu kombinieren.
2009 erfüllte er sich den Traum von seinem eigenen Restaurant unter dem Motto „Back to the roots“. Seit 2014 belebt er erfolgreich die Gastronomie im Golfclub Mettmann.

Ab 2018 gibt er dieser seinen Namen

Gerne übernehmen wir das Catering für Ihre Hochzeit oder Ihren Geburtstag in Mettmann.


und nimmt gleichzeitig seinen Bruder mit zu sich an den Herd.


Benny Treiber

Auf den Spuren des älteren Bruders lernte er schon als Schüler die Gastronomie kennen.

Nach seiner Ausbildung Mitte der 2000er zog es ihn nach Österreich und in die Schweiz, wo er sich in mehreren Sternerestaurants bis zum Posten des Küchenchefs empor kochte. Während dieser Zeit erlangte er die Qualifikation zum  Küchenmeister, die ihm neue Türen öffnete. In Leipzig wirkte er wesentlich bei der Neueröffnung eines gehobenen Restaurants mit. Binnen eines Jahres erkochte er dort einen Michelinstern. Seit 2018 bereichert und erweitert er den Horizont von Treibers  Dein Restaurant.


Gabriele Treiber

Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau Anfang der 2000er schlug sie ihren Weg im Servicebereich der Gastronomie ein.

Ein hohes Serviceniveau erwarb sie sich unter anderem im „Witzigmann Palazzo“. Nach ihrem Berufsstudium zur staatlich geprüften Hotelbetriebswirtin und einem Zusatzstudiengang in Tourismus- & Veranstaltungsmanagement spezialisierte sie sich in namhaften Hotels auf den Bankettbereich. Bevor sie 2014 gemeinsam mit ihrem Mann die Bewirtung des Restaurants „Golfclub Mettmann“ übernahm, sammelte sie zahlreiche Erfahrungen im Organisationsbereich als Assistentin der Betriebsleitung im Flughafen Düsseldorf